Le Whist débarque à Waterloo après deux ans sans restaurant à Bella Vita
Après près de deux ans d’absence, le quartier de Bella Vita à Waterloo accueille une nouvelle brasserie : Le Whist. C’est l’entrepreneur bien connu de la région, Stanislas de Lantsheere, qui se lance dans cette nouvelle aventure. Déjà propriétaire de deux autres établissements dans la région, il a su transformer l’ancien lieu de Mamy Louise pour y installer un concept de restauration unique, alliant convivialité et gastronomie. Waterloo > Restaurant > Le Whist
Le retour d’une institution
Mamy Louise ayant fermé ses portes il y a quelques années, Bella Vita, ce quartier en plein essor, manquait cruellement d’un lieu de rencontre chaleureux pour ses habitants. Stanislas, déjà à la tête du 421 à Braine-l’Alleud et du Tra Di Noi, n’a pas hésité à répondre à ce besoin. En s’inspirant du succès de ses autres établissements, il propose ici une atmosphère différente. « Je ne voulais pas qu’on me voie comme un simple restaurateur, ici, nous formons une famille », confie-t-il avec enthousiasme. C’est ainsi que Le Whist est né, un nom en référence au célèbre jeu de cartes. Waterloo > Restaurant > Le Whist
Une nouvelle vision du restaurant
Le Whist se distingue par un concept culinaire original. La carte est simple mais travaillée, avec des produits locaux et frais. Stanislas a voulu garder des plats à des prix abordables pour attirer un large public. Le menu du midi, qui comprend une entrée, un plat et un dessert, est proposé pour environ 25 euros, un excellent rapport qualité-prix. Parmi les plats phares, on retrouve une cuisine dite “déstructurée”, où les chefs ont la liberté de s’exprimer en proposant des plats hors du commun, sans pour autant s’éloigner de la tradition. Une équipe de quatre cuisiniers, tous très inspirés, travaille dans une ambiance où l’alchimie entre eux fait véritablement la différence.
Waterloo > Restaurant > Le Whist
Le Whist proposera des événements pour tous
L’une des particularités du Whist est d’organiser régulièrement des soirées à thème, notamment des dîners-spectacles avec des invités de renom, tels que des chanteurs ou des imitateurs, renforçant l’aspect convivial et festif du lieu. Cette approche permet au Whist de se démarquer, en offrant non seulement une expérience culinaire, mais aussi un moment de détente et d’amusement.
Waterloo > Restaurant > Le Whist
Un restaurant-brasserie dans l’esprit local
Avec l’ouverture du Whist, Bella Vita renoue avec la tradition des brasseries locales tout en apportant une touche de modernité. Stanislas de Lantsheere réussit à créer un lieu où gastronomie et convivialité se rencontrent dans une ambiance familiale. Ce nouvel établissement promet d’être un lieu incontournable pour les habitants de Waterloo et des environs.
Le Whist : allée des Artistes 4, 1410 Waterloo
Infos et réservations : +32 2 219 53 19
Waterloo > Restaurant > Le Whist
Crédits photos : Matias Rasero
Inauguration : Le Whist (Waterloo) en photo
.
D’autres infos de la région de Waterloo
- Braine-l’Alleud > Gala > What The Fun
Braine-l’Alleud > Gala > What The Fun - Braine-l’Alleud > Salle à louer
Braine-l’Alleud > Salle à louer - Braine-l’Alleud > Exposition fusain
Braine-l’Alleud > Exposition fusain - Braine-l’Alleud > Expo photos
Braine-l’Alleud > Expo photos - Waterloo > Dîner spectacle > BeatlesWaterloo > Dîner spectacle > Beatles
- Braine-l’Alleud >Location de salleLocation de salle au Kid’s Corner de Braine-l’Alleud : lieu idéal pour vos événements enfants
- Braine-L’Alleud > Soirée des parentsLa Soirée des Parents : Une nuit de folie sans les enfants à Braine-l’Alleud!
- Braine-l’Alleud > Concours > Dessins > Saint NicolasBraine-l’Alleud > Concours > Dessins > Saint Nicolas
- Waterloo > Soirée HalloweenNe manquez pas LA SOIRÉE HALLOWEEN à l’Hôtel Van der Valk Waterloo !
- Waterloo > Braine-l’Alleud > Concerts > SardouWaterloo > Braine-l’Alleud > Concerts > Sardou
- Nivelles > Concert à la collégiale > Alan StivellAlan Stivellenchante la collégiale de Nivelles : Une soirée magique dans un cadre historique Hier soir, la collégiale de Nivelles a vibré sous les notes envoûtantes d’Alan Stivell, qui… Lire la suite : Nivelles > Concert à la collégiale > Alan Stivell
- Waterloo > Napoléon > LEGONouvelle exposition au Domaine de la Bataille de Waterloo : “La Légende de Napoléon en briques LEGO®”
- Braine-l’Alleud > Stages enfantsStages pour enfants à Braine-l’Alleud: des vacances d’aventures, de fun et de créativité au Kid’s Corner !
- Braine-l’Alleud > Villa du Paradis
Renaissance de la Villa du Paradis : réouverture prochaine en restaurant pour un lieu d’exception - Braine-l’Alleud > Location de salle
Location de salle au Kid’s Corner de Braine-l’Alleud - Braine-l’Alleud > Sonorisation > ESL Solutions
Pacific Sound Sonorisation intègre ESL Solutions : une nouvelle ère de sonorisation et d’éclairage - Braine-l’Alleud > Carnaval des Ténèbres
Le Carnaval des Ténèbres au Kid’s Corner : une Soirée Halloween endiablée à Braine-l’Alleud ! - Wallonie > Action RadonL’Action Radon 2024 débute le 1er octobre Le SAMI du Brabant wallon mène l’Action Radon en collaboration avec l’Agence fédérale de Contrôle nucléaire (AFCN), les Provinces wallonnes, la Région bruxelloise… Lire la suite : Wallonie > Action Radon
- Wavre > Stages > Natation
Plongez dans l’automne avec Aquavirage ASBL à Wavre : stages de natation pour tous! - Braine-l’Alleud > Festival > Festi’Smile
Festi’Smile 2024 : Un festival caritatif à ne pas manquer à Braine-l’Alleud - Waterloo > Restaurant > Le WhistLe Whist débarque à Waterloo après deux ans sans restaurant à Bella Vita
0 commentaires