Besoin de détente ? Et si vous faisiez  une pause nature, seul(e), entre amis ou en famille, à deux pas de chez vous ? A l’occasion de la fête au « courti », le Centre culturel se délocalisera au Cellier du Baudet pour un après-midi consacré au vivant et au circuit-court sur la Commune de Bertrix. Diverses animations à petit prix sont prévues pour tous les âges et l’événement se clôturera par un concert gratuit avec le groupe les « Adulèchants ».

Côté ateliers, les inscriptions sont obligatoires. Ceux-ci auront lieu entre 13h et 17h, il n’est donc pas possible de participer à plusieurs ateliers. Pour les ados/adultes, Marie-Jeanne Poncin enseignera une méthode ancestrale de conservation des aliments qui a le vent en poupe à l’heure des petits gestes pour le climat, la lacto-fermentation. Il faut dire que cette méthode écologique, simple et saine ne  nécessite aucune cuisson ! Un petit matériel est nécessaire pour pouvoir participer (un bocal à joint de type wek ½ l, un bocal à visser type confiture, économe, planche à découper, …). Merci de demander la liste complète au moment de l’inscription.

Quant à Mauricette Carême, elle emmènera les participants aux détours des chemins pour une cueillette sauvage de plantes utiles à la préparation de délicieuses tisanes maison aux vertus bienfaisantes. Tout un poème !

Un espace enfants, dédié aux têtes blondes dès 3 ans, proposera diverses animations arts plastiques à partir de la nature et d’objets de récup et une initiation à l’apiculture avec Yonel Wautier, apiculteur bouillonnais. Pendant ce temps, les ados et adultes s’adonneront aux ateliers-découvertes, à la visite d’un jardin basé sur la technique du compagnonnage d’espèces et de l’espace marché de la coopérative de producteurs locaux.

Vous aurez également la possibilité de vous informer sur le fonctionnement du Baudet GAC (groupement d’achats de consommateurs) et de l’Ardoise, la monnaie locale de notre territoire. Le tout, cela va sans dire, dans une ambiance champêtre et festive qui prendra même des allures musicales à partir de 17h, puisque l’événement se clôturera en musique avec le groupe “Les Adulèchants”. Oscillant entre reprises connues de tous ou plus confidentielles et compositions personnelles, ce duo plein de peps ne transige pas avec le second degré !

Des chansons d’amour, d’humour et d’ailleurs à déguster sans modération, comme Raphaël Goblet et Aline Besonhé aiment à le souligner !

Intéressé(e) ? Inscrivez-vous vite, les places sont comptées !

La fête au « courti » !

Samedi 9/10/2021 de 13h à 18h

Au Cellier du Baudet

Infos et inscriptions au  Centre culturel de Bertrix via un des mails suivants :

[email protected]    –    [email protected]

De 13h à 17h :

Atelier lacto-fermentation : 15€/personne

Atelier cueillette-tisanes : 10€/personne

Atelier enfants arts plastiques ou rucher : participation financière libre

Animations diverses

A 17h :

Concert : gratuit

Dans le cadre de la semaine du Commerce Équitable en Province de Luxembourg