| Portrait de l’atlier Cuisine de Libramont | |
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Nous sommes une salle destinée à l’événementiel et nous proposons un large assortiment de mets en tant que traiteur De 2 à 300 personnes et pour tout événement privé ou d’entreprise ( Buffets, menus, cocktails dînatoires, sandwichs….) Il nous a fallu trouver une solution pour combler les “trous” de la semaine et c’est ainsi que l’idée d’un self-service nous est venue Nous attirons chaque midi entre 100 et 180 personnes pour les repas du self… nous attirons des ouvriers, des gens de bureau( administrations, banques…) Nous proposons chaque midi 2 à 4 menus variés et équilibrés basés sur des produits Tous les mardis et jeudis, je propose des cours Les cours proposés restent une cuisine de base mais avec une touche de modernité La cuisine étant un réel phénomène de mode actuel Les mercredis il y a aussi des cours de cuisine enfants Un cours ludique qui ravi les mamans qui ne cuisine plus les mercredis soir…! 😉 😉 Quand le temps me le permet,j aime organiser des soirées multiculturelles quije trouve ont une place importante à notre époque Nous voulons “casser” les préjugés et découvrir aux ardennais qu’il y a des cultures très sympathiques qui méritent d’être découvertes tant par la musique que par la gastronomie du pays concerné Ici, je joue le jeu jusqu’au bout puisque je fait de l’importation des produits locauxet des boissons ( même l’eau…)
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L’atelier Cuisine
Nouveau style de Restaurant ZI Flohimont – Rue du Printemps 23 – 6680 Libramont-Chevigny • BELGIQUE
Email: [email protected]
Téléphone : 0032 61 24 08 11
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