Le commerce équitable en question(s)                                                         

Longtemps considérée comme relevant d’une économie marginale — voire même d’une sympathique utopie—, l’économie sociale et solidaire s’impose aujourd’hui partout dans le monde comme une des réponses nouvelles aux défis que doivent relever les collectivités, jusque dans les entités les plus rurales : lutte contre la pollution, recyclage des déchets, propreté, lutte contre les exclusions, promotion de la culture, travail décent, juste rétribution des tâches, circuits courts,…